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老妪觉得，自己今夜领的，是一件苦差事。

小厨房里的食材并不很完备，既是这小公子请求她教他做饭，她思来想去，做一道小酥饼或是妥当。

从和面做起，分成一个个圆滚滚、白生生的剂子，又加了油酥，一层层擀进去，中央薄薄地包上以猪油、葱花、椒盐调成的馅料，并无多少荤腥，只求沾些滋味。

压成圆鼓鼓的模样，撒上白芝麻，进炉子一烤，满室喷香。